3道适合工作日的经典烘焙菜谱

作者：Foodies of South Africa · 120 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C，中等大小的烤盘抹上黄油。
2. 将培根切丁，中火煎炒。放凉备用。
3. 在中号平底锅中以中火融化黄油和芥末。加入面粉搅拌成糊状。逐渐倒入淡奶，不停搅拌，直至达到酱汁的稠度。继续搅拌加热10分钟。
4. 离火，加入切达奶酪和调料，拌匀。
5. 将煮好的通心粉轻轻拌入芝士酱中，再加入一半培根。
6. 将混合物倒入准备好的烤盘中。
7. 把玉米片放入可密封的袋子里，用擀面杖粗略压碎。
8. 将压碎的玉米片铺在通心粉芝士上方。不加盖烘烤25分钟，直至酱汁微微冒泡、表面呈金黄色。
9. 撒上剩余的培根和切碎的香葱，趁热出炉食用。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。

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