3 gesunde neue Wege, Grünkohl zu essen

Name: 3 gesunde neue Wege, Grünkohl zu essen
Total time: 40 min
Ingredients: ½ Tassen Rice; 6 Tassen Kale; 3 EL Olive oil; 2 EL White wine vinegar; 1 TL Agave nectar; Salt; Black pepper; 1 Apple, gewürfelt; ½ Tassen Grape; ¼ Tassen Cherry, getrocknet; ¼ Tassen Almond, gehackt und geröstet

Von The Domestic Geek · 40 Min.

Zutaten

Rice½ Tassen
Kale6 Tassen
Olive oil3 EL
White wine vinegar2 EL
Agave nectar1 TL
Salt
Black pepper
Apple · gewürfelt1
Grape½ Tassen
Cherry · getrocknet¼ Tassen
Almond · gehackt und geröstet¼ Tassen

Zubereitung

Den Reis laut Packungsanleitung garen.
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Weißweinessig, Agavensirup, Salz und Pfeffer verquirlen.
In einer großen Schüssel die Kale-Blätter mit der Hälfte des Dressings massieren. Mit dem gegarten Reis vermengen und in eine Servierschüssel geben.
Mit Apfel, Trauben, Kirschen, Mandeln und dem restlichen Dressing toppen.
Sofort servieren oder bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Zusammengefasst aus dem Video von The Domestic Geek. Schau es dir für die Details an.

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