三种食材的巴斯克芝士蛋糕
食材
- 奶油乳酪2
- 甜炼乳½ 杯
- 鸡蛋3
步骤
- 将烤箱预热至200°C/400°F。将烘焙纸揉皱后铺入6×3英寸的弹簧扣圆形模具中。
- 在搅拌碗中,将软化的奶油奶酪打至顺滑细腻。
- 加入甜炼乳,搅拌均匀。
- 将鸡蛋打散后分次加入混合物中,每次加入后都搅拌均匀。
- 将面糊轻轻倒入准备好的模具中,轻敲模具以排出多余气泡。
- 烘烤25分钟,直到中心仍然微微晃动。
- 完全冷却或冷藏后再食用。
根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。
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