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Galletas de 3 ingredientes

Galletas de 3 ingredientes

De Precious Kitchen · 30 min

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
  2. Rallia la mantequilla fría en un bol grande.
  3. Añade la harina con levadura incorporada y mezcla con las yemas de los dedos hasta integrar. No amases en exceso.
  4. Añade la Sprite o la 7UP y mezcla hasta formar una masa. Para de mezclar en cuanto se integre; si queda muy dura, añade más refresco poco a poco.
  5. Espolvorea bien la superficie de trabajo con harina. Extiende la masa en un rectángulo de 1,3 a 2 cm de grosor y corta círculos de 6,5 cm.
  6. Coloca los círculos juntos, tocándose, sobre una bandeja con papel de horno.
  7. Hornea unos 12 minutos, hasta que estén dorados.
  8. Si quieres, pincela la parte superior con mantequilla derretida.

Resumido del vídeo de Precious Kitchen. Míralo para los detalles.

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