Biscotti con 3 ingredienti
Ingredienti
- Burro8 cucchiai
- Farina autolievitante3 tazze
- Sprite o 7 Up¾ tazze
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200 °C (400 °F).
- Grattugiare il burro freddo in una ciotola capiente.
- Aggiungere la farina autolievitante e amalgamare con le dita finché è unita. Non lavorare troppo.
- Aggiungere la Sprite o il 7UP e impastare. Fermarsi appena tutto è unito; se l'impasto è troppo duro, aggiungere altra bibita un po' alla volta.
- Infarinare bene il piano di lavoro. Stendere l'impasto in un rettangolo spesso da 1,3 a 2 cm e ricavare dischi da 6,5 cm.
- Disporre i dischi vicini, a contatto, su una teglia foderata di carta da forno.
- Infornare per circa 12 minuti, finché non diventano dorati.
- Spennellare la superficie con burro fuso, se desiderato.
Riassunto dal video di Precious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.