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3种原料饼干——无牛奶——雪碧饼干——仅需3种原料即可制作饼干!

3种原料饼干——无牛奶——雪碧饼干——仅需3种原料即可制作饼干!

作者:Precious Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至200°C(400°F)。
  2. 将冷黄油擦碎到一个大碗中。
  3. 加入自发面粉,用指尖把黄油和面粉揉至混合均匀,注意不要过度搅拌。
  4. 加入雪碧或7UP搅拌成面团,混合均匀后即停止。如果面团太硬,每次少量添加汽水,直至能成团。
  5. 在操作台上撒足量面粉,将面团擀成厚1.2至1.9厘米的长方形,切成直径约6.4厘米的圆片。
  6. 将圆片紧挨着排列在铺有烘焙纸的烤盘上,每个都要相互接触。
  7. 烘烤约12分钟,直至呈金黄色。
  8. 如果喜欢,可在表面刷上融化的黄油。

根据 Precious Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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