Mousse de chocolate con 3 ingredientes

De EatMee Recipes · 30 min

Ingredientes

Preparación

1. Pica las tabletas de chocolate en trozos pequeños y resérvalos.
2. En un bol grande apto para microondas, pon las nubes (malvaviscos) y 1¼ tazas de nata.
3. Calienta en el microondas de 3 a 5 minutos, removiendo cada minuto, hasta que la mezcla quede lisa.
4. Incorpora el chocolate troceado a la mezcla caliente de nubes y bate hasta que se integre por completo. Deja enfriar a temperatura ambiente durante 5 minutos.
5. En otro bol, bate la 1¼ tazas de nata restante con batidora eléctrica hasta que alcance un punto de nieve medio-blando.
6. Añade la mitad de la nata montada a la mezcla de nubes y bate hasta integrar. Incorpora el resto con movimientos suaves, para que la mezcla quede ligera y aireada.
7. Reparte la mousse entre los boles de postre y refrigera al menos 1 hora, hasta que cuaje del todo.
8. Ralla chocolate extra sobre la mousse antes de servir.

Resumido del vídeo de EatMee Recipes. Míralo para los detalles.

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