Weihnachtskuchen mit 3 Zutaten

Von Stephcooksstuff

Zutaten

Zubereitung

1. Die Mischfrüchte über Nacht im Kühlschrank in der Flüssigkeit einweichen.
2. Am nächsten Tag das Mehl unter die eingeweichten Früchte rühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Eine Backform auslegen und die Masse hineingeben.
4. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und etwa 90 Minuten backen; ab der 1-Stunden-Marke alle 15 Minuten kontrollieren.
5. Der Kuchen ist fertig, wenn ein Holzstäbchen mit großen Krümeln herauskommt und relativ trocken ist.
6. Für kleine Muffin-große Kuchen 30 Minuten bei 180 °C backen.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.