Gâteau de Noël en 3 ingrédients
Ingrédients
- Fruits confits mélangés1 kg
- N'importe quel liquide600 ml
- Mixed spice1 c. à s.
- Farine2 tasses
Étapes
- Faites tremper les fruits mélangés dans le liquide une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, incorporez la farine à levure intégrée aux fruits trempés et mélangez bien.
- Tapissez un moule à gâteau et versez-y la préparation.
- Préchauffez le four à 180 °C et enfournez environ 90 minutes, en contrôlant à partir de 1 heure, toutes les 15 minutes.
- Le gâteau est prêt lorsqu'une pique ressort avec de grosses miettes et relativement sèche.
- Pour des mini-gâteaux façon muffins, cuisez à 180 °C pendant 30 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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