Empty My Fridge
Granita al caffè con 3 ingredienti
Ingredienti
- Caffè3 cucchiai
- Zucchero¾ tazze
- Panna montata
- Latte condensato
Preparazione
- Sciogli completamente il caffè solubile nell'acqua calda, poi aggiungi lo zucchero e mescola finché non si scioglie del tutto.
- Versa il composto in una teglia bassa di metallo o vetro (circa 20x30 cm) e fallo congelare senza coperchio per circa 1 ora e 15 minuti, finché i bordi non iniziano a congelare.
- Raschia i bordi ghiacciati verso il centro con una forchetta e spezza eventuali grossi pezzi congelati, poi rimetti in freezer.
- Ogni 30 minuti raschia e mescola di nuovo. Ripeti 4-5 volte, finché il granita non diventa soffice e cristallino.
- Per risultati migliori, lascialo congelare per una notte, poi sgranalo con una forchetta prima di servire.
- Servi subito in bicchieri freddi.
Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.