Empty My Fridge
3种食材的柠檬冰淇淋食谱 | 无需冰淇淋机
食材
- Heavy cream2 杯
- 甜炼乳1 罐
- 柠檬汁⅓–½ 杯
- 柠檬
步骤
- 在大碗中将冷的淡奶油打发至硬性发泡。
- 加入炼乳和柠檬皮屑，用低速打至混合均匀。
- 加入柠檬汁，搅拌至混合均匀。
- 倒入可冷冻的容器中，冷冻至少6小时或过夜。
- 上桌前5-10分钟从冷冻室取出。
根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。
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