¡Ensalada mediterránea de 3 ingredientes!

Name: ¡Ensalada mediterránea de 3 ingredientes!
Total time: 15 min
Ingredients: 6 Tomate; 2 Cucumber, en dados; ½ Red onion; ¾ manojos + ½–¾ tazas Parsley, picado; Salt; ½ cdtas. Black pepper; 1 cdta. Sumac, molido; 2 cdas. Extra virgin olive oil; 2 cdtas. Lemon

De The Mediterranean Dish · 15 min

Ingredientes

Tomate6
Cucumber · en dados2
Red onion½
Parsley · picado¾ manojos + ½–¾ tazas
Salt
Black pepper½ cdtas.
Sumac · molido1 cdta.
Extra virgin olive oil2 cdas.
Lemon2 cdtas.

Preparación

En un bol grande, mezcla con cuidado los tomates, el pepino y el perejil, sazona con sal kosher y remueve. Deja reposar unos 5 minutos.
Añade el zumaque, el aceite de oliva virgen extra y el zumo de limón, remueve con suavidad, prueba y ajusta la sazón.

Resumido del vídeo de The Mediterranean Dish. Míralo para los detalles.

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