Salade méditerranéenne en 3 ingrédients !
Ingrédients
- Tomate6
- Concombre · en dés2
- Oignon rouge½
- Persil · haché¾ botte + ½–¾ tasse
- Sel
- Poivre noir½ c. à c.
- Sumac · moulu1 c. à c.
- Huile d'olive extra vierge2 c. à s.
- Citron2 c. à c.
Étapes
- Dans un grand saladier, mélanger délicatement les tomates, le concombre et le persil, puis assaisonner de gros sel et remuer. Laisser reposer environ 5 minutes.
- Ajouter le sumac, l'huile d'olive et le jus de citron, remuer délicatement, puis goûter et rectifier l'assaisonnement.
Résumé d'après la vidéo de The Mediterranean Dish. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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