3种原料的覆盆子巧克力杯
食材
- 巧克力粒1 ½ 杯
- 树莓15
- 希腊酸奶⅓ 杯
步骤
- 将黑巧克力豆放入微波炉可用的碗中,以50%功率加热约2分钟,直至巧克力完全顺滑有光泽,每30秒搅拌一次。
- 在硅胶冰格的每个格子里放1颗覆盆子,再在每颗覆盆子上舀约1茶匙酸奶。
- 将融化的巧克力倒在覆盆子顶部,让它流入格子并完全盖住酸奶。
- 把模具轻轻敲在台面上,排出气泡。
- 冷冻至定型,约1小时。
- 把小块从模具中取出,直接从冰箱冷冻室拿出来吃,口感最佳。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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