Grissini morbidi con 3 ingredienti (senza lievito)

Name: Grissini morbidi con 3 ingredienti (senza lievito)
Total time: 35 min
Ingredients: 1 ½ tazze Farina; 2 cucchiaini Lievito in polvere; 1 cucchiaino Sale; 1 tazza Yogurt; 3 cucchiai Burro; 2 spicchi Aglio, schiacciati

Di Bigger Bolder Baking · 35 min

Ingredienti

Farina1 ½ tazze
Lievito in polvere2 cucchiaini
Sale1 cucchiaino
Yogurt1 tazza
Burro3 cucchiai
Aglio · schiacciati2 spicchi

Preparazione

Preriscaldate il forno a 190 °C (375 °F) e foderate una teglia con carta forno.
In una ciotola mescolate farina, lievito in polvere e sale (se usato).
Aggiungete lo yogurt e impastate fino a ottenere un impasto; se è troppo asciutto, aggiungete un cucchiaio di yogurt alla volta fino a renderlo lavorabile.
Dividete l'impasto in 6 pezzi uguali e arrotolate ciascuno in un filoncino di circa 20 cm (8 pollici).
Disponete i filoncini distanziati sulla teglia e spennellateli con l'uovo sbattuto.
Infornate per 25-28 minuti, finché non diventano dorati.
Se desiderate, spennellate i grissini ancora caldi con il burro fuso mescolato all'aglio schiacciato.

Riassunto dal video di Bigger Bolder Baking. Guardalo per tutti i dettagli.

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