三种食材制作的软脆饼干棒(无需酵母)
食材
- 面粉1 ½ 杯
- 发酵粉2 茶匙
- 盐1 茶匙
- 酸奶1 杯
- 黄油3 汤匙
- 大蒜 · 压碎的2 瓣
步骤
- 将烤箱预热至190°C(375°F),在烤盘上铺好烘焙纸。
- 把面粉、泡打粉和盐(如用)放入碗中混合。
- 加入酸奶揉成面团;如果太干,每次加一汤匙酸奶,直到面团好操作为止。
- 将面团分成6等份,每份搓成约20厘米(8英寸)长的条。
- 把面条间隔摆在烤盘上,表面刷满蛋液。
- 烘烤25至28分钟,直到呈金黄色。
- 如需要,趁热把融化的黄油与压碎的大蒜混合后刷在面包条上。
根据 Bigger Bolder Baking 的视频整理,细节请看视频。
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