Dango mochi de bolas de arroz con fresas y crema en 3 ingredientes (receta al microondas)

De ochikeron · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. Aplasta las fresas con un tenedor.
2. Añade el shiratamako y amasa a mano hasta que quede liso.
3. Aplana la masa entre dos hojas de film transparente.
4. Corta los dangos con un cortapastas.
5. Calienta 250 ml (1 taza estadounidense) de agua en el microondas a potencia media (600 W) durante 1 minuto.
6. Pon los dangos en un bol apto para microondas y vierte encima el agua caliente.
7. Calienta en el microondas a potencia media (600 W) durante 2,5 minutos.
8. Pasa los dangos a agua con hielo durante 1 minuto para enfriarlos y eliminar la textura viscosa, luego escúrrelos bien.
9. Sirve en un plato con fresas cortadas y rocía con leche condensada azucarada.

Resumido del vídeo de ochikeron. Míralo para los detalles.

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