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Gnocchi mochi shiratama con fragole e panna in 3 ingredienti (ricetta al microonde) | OCHIKERON

Gnocchi mochi shiratama con fragole e panna in 3 ingredienti (ricetta al microonde) | OCHIKERON

Di ochikeron · 20 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Schiacciare le fragole con una forchetta.
  2. Aggiungere lo shiratamako e impastare a mano fino a ottenere un impasto liscio.
  3. Appiattire l'impasto tra due fogli di pellicola trasparente.
  4. Ritagliare i dango con un tagliapasta.
  5. Scaldare 250 ml di acqua (1 tazza americana) al microonde a potenza media (600 W) per 1 minuto.
  6. Disporre i dango in una ciotola per microonde e versare sopra l'acqua appena scaldata.
  7. Cuocere al microonde a potenza media (600 W) per 2 minuti e 30 secondi.
  8. Trasferire i dango in acqua ghiacciata per 1 minuto per raffreddarli e togliere la consistenza vischiosa, quindi scolare bene.
  9. Disporre su un piatto con le fragole tagliate e irrorare con latte condensato zuccherato.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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