Dango mochi de morango e creme com 3 ingredientes (receita no micro-ondas)

Por ochikeron · 20 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Amasse os morangos com um garfo.
2. Adicione o shiratamako e sove à mão até ficar liso.
3. Achate a massa entre duas folhas de filme plástico.
4. Corte os dangos com um cortador de biscoitos.
5. Aqueça 250 ml (1 xícara americana) de água no micro-ondas em potência média (600 W) por 1 minuto.
6. Coloque os dangos em uma tigela própria para micro-ondas e despeje a água quente por cima.
7. Aqueça no micro-ondas em potência média (600 W) por 2,5 minutos.
8. Transfira os dangos para água gelada por 1 minuto para esfriar e retirar a textura viscosa, depois escorra bem.
9. Arrume em um prato com morangos cortados e regue com leite condensado.

Resumido do vídeo de ochikeron. Assista para ver os detalhes.

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