Crème caramel con 3 ingredienti (la ricetta giapponese del purin più facile di sempre!) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Name: Crème caramel con 3 ingredienti (la ricetta giapponese del purin più facile di sempre!) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Total time: 70 min
Ingredients: 2 Uovo; 250 ml Latte; 3 cucchiai Zucchero

Di ochikeron · 70 min

Ingredienti

Uovo2
Latte250 ml
Zucchero3 cucchiai

Preparazione

Mescolare le uova, il latte e lo zucchero in una caraffa con beccuccio o in una ciotola. Aggiungere estratto di vaniglia a piacere.
Filtrare il composto con un colino negli stampini.
Coprire gli stampini con alluminio o pellicola trasparente.
Versare acqua nella padella, per circa un centimetro e mezzo attorno agli stampini.
Coprire la padella e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere per 10 minuti.
Spegnere il fuoco, tenere il coperchio chiuso e lasciar cuocere al vapore per 10 minuti.
Far raffreddare, poi mettere in frigorifero fino a quando è freddo.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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