3种食材的焦糖布丁（超简单的日式布丁食谱）| OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者：ochikeron · 70 分钟

食材

步骤

1. 把鸡蛋、牛奶和糖放入带嘴的量杯或碗中混合均匀，喜欢的话可加香草精。
2. 将混合液过滤后倒入杯中。
3. 用锡纸或保鲜膜盖住杯子。
4. 在平底锅中加水，水深约一厘米半，沿杯子周围倒入。
5. 盖上锅盖煮沸，然后转小火煮10分钟。
6. 关火，不要开盖，利用余温蒸10分钟。
7. 放凉后放入冰箱冷藏至冰凉。

根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。

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