Torta senza glutine con 3 ingredienti (ricetta soffice e umida ad alto contenuto proteico con farina di soia) | OCHIKERON
Ingredienti
- Uovo3
- Zucchero3 cucchiai
- Farina6 cucchiai
- Vaniglia
Preparazione
- Foderate la tortiera rotonda da 15 cm (6 pollici) con carta da forno.
- Montate con le fruste elettriche le uova, lo zucchero semolato e l'estratto di vaniglia (se usato) in una ciotola finché il composto non è chiaro e spumoso.
- Setacciate la farina di soia e incorporatela con una spatola finché non è ben amalgamata.
- Versate l'impasto nello stampo e infornate a 180 °C (350 °F) per circa 20 minuti.
- Sformate il dolce, lasciatelo sulla carta da forno e fatelo raffreddare completamente.
- Togliete la carta da forno e, se volete, spolverizzate con zucchero a velo.
Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.
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