3 herzhafte Mousses als Christstollen-Vorspeise

Von Cookist Wow · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. In einem Mixer 300 g Ricotta, eine Prise Salz und die Mortadella glatt und cremig pürieren. In eine Schüssel geben.
2. In einem sauberen Mixer 300 g Ricotta, die Sardellen und den abgetropften Thunfisch samtig pürieren. In eine zweite Schüssel geben.
3. Im Mixer 300 g Ricotta, den Räucherlachs, die Petersilie, Salz und Pfeffer glatt pürieren. In eine dritte Schüssel geben.
4. Jede Masse mit einem Spritzbeutel in Servierschälchen spritzen. Nach Belieben mit gehackter Petersilie, Zitronenschale oder Olivenöl garnieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cookist Wow. Schau es dir für die Details an.

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