30分钟酱油红烧五花肉食谱，独家秘诀揭晓！

作者：CiCi Li · 30 分钟

食材

步骤

1. 热锅中将五花肉煎至表面上色。
2. 加入姜片、葱段、桂皮、八角和香叶，快速翻炒。
3. 加入生抽、老抽、绍兴酒、糖和水，小火炖至猪肉软嫩。
4. 收汁至汤汁浓稠发亮，包裹住猪肉。
5. 用叉子或筷子能轻松扎透、内部温度至少达到74°C（165°F）时，即可出锅。

根据 CiCi Li 的视频整理，细节请看视频。

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