Ravioli vegetali dorati al foglio di riso in 30 minuti, ogni volta | Il vero motivo per cui funzionano
Ingredienti
- Vermicelli di vetro4 oz
- Olio vegetale4 cucchiai
- Carota1
- Cavolo1 ½ tazze
- Snow pea1 tazza
- Fungo1 tazza
- Aglio5 spicchi
- Salsa di ostriche2 cucchiai
- Salsa hoisin1 cucchiaio
- Pepe bianco
- Riso10
- Uovo1
Preparazione
- Ammorbidisci i noodles di vetro in acqua calda finché non si ammorbidiscono leggermente, scolali e tagliali in pezzi più corti.
- Salta le verdure finché non si ammorbidiscono leggermente, poi aggiungi aglio, noodles di vetro e condimenti.
- Lascia raffreddare il ripieno prima di confezionare.
- Sbatti l'uovo fino a renderlo liscio e spennella entrambi i lati di ogni foglio di carta di riso finché non si ammorbidisce.
- Metti il ripieno vicino al centro della parte inferiore di un foglio di carta di riso, arrotolalo a forma di cilindro e attorciglia le estremità a spirale.
- Friggi a fuoco medio finché non diventano dorati e croccanti su tutti i lati.
Riassunto dal video di CiCi Li. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
AglioUovoRisoCarotaFungoCavoloPisello mangiatuttoVermicelli di vetro
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.