Pollo glaseado al balsámico en 30 minutos

Name: Pollo glaseado al balsámico en 30 minutos
Total time: 30 min
Ingredients: 3–4 cdas. Olive oil; 4 Chicken breast, pechuga sin piel ni hueso; ¼–½ tazas Aderezo balsámico oscuro; 1 taza Chicken broth; 4 Garlic, rallado; 1 cdta. Thyme, seco; ½ cdtas. Orégano, seco; 1 cda. Mustard; al gusto Salt; al gusto Black pepper, triturado

De Dimitra's Dishes · 30 min

Ingredientes

Olive oil3–4 cdas.
Chicken breast · pechuga sin piel ni hueso4
Aderezo balsámico oscuro¼–½ tazas
Chicken broth1 taza
Garlic · rallado4
Thyme · seco1 cdta.
Orégano · seco½ cdtas.
Mustard1 cda.
Saltal gusto
Black pepper · trituradoal gusto

Preparación

Corta cada pechuga de pollo en 3 o 4 trozos.
Sazona ambos lados del pollo con sal y pimienta negra.
Calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto.
Añade el aceite de oliva y luego el pollo. Dora 3 minutos por todos los lados.
En un bol, mezcla el caldo de pollo, la mostaza, el ajo, el aderezo balsámico y las hierbas.
Vierte la mezcla de aderezo en la sartén y tapa con una tapa.
Baja el fuego a medio y cocina unos 10 minutos, hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165 °F.

Resumido del vídeo de Dimitra's Dishes. Míralo para los detalles.

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