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Pizza de pan plano en 30 minutos ¡Comida o cena fácil!
Ingredientes
- Panes planos · ver notas8
- Pesto3 cdas.
- Salsa para pizza1 taza
- Mozzarella · rallado2 ⅓ tazas
- Za'atar¼ tazas
- Olive oil6 cdas.
- Artichoke⅔ tazas
- Italian seasoning2 cdas.
- Kalamata olive½ tazas
- Red onion · en lonchas⅓
- Margarita
- Basil½ tazas
Preparación
- Precalienta el horno a 220 °C (425 °F). Coloca 3 o 4 pan de pita o tortillas planas en una bandeja grande de horno.
- Queso y pesto: extiende 1/2 taza de salsa de tomate para pizza sobre la masa plana, cubre con 2/3 de taza de mozzarella rallada y luego añade 3 cucharadas de pesto por encima.
- Zaatar: unta las masas planas con 3 cucharadas de aceite de oliva, espolvorea 1/4 de taza de zaatar y cubre con 1/2 taza de mozzarella rallada.
- Alcachofa y aceitunas: unta el aceite de oliva por encima de las masas planas (3 cucharadas) y sazona con 2 cucharadas de condimento italiano. Cubre con 2/3 de taza de mozzarella rallada, 2/3 de taza de alcachofa marinada, 1/2 taza de aceitunas kalamata y 1/3 de cebolla roja en juliana.
- Margarita: extiende 1/2 taza de salsa de tomate sobre las masas planas, cubre con 1/2 taza de perlas de mozzarella y añade 1/2 taza de albahaca fresca.
- Hornea a 220 °C (425 °F) durante 10 a 15 minutos, hasta que el queso burbujee.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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