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30分钟照烧酱汁牛肉

30分钟照烧酱汁牛肉

作者:Foodies of South Africa · 30 分钟

食材

步骤

  1. 将牛肉条和2汤匙玉米淀粉放入碗中拌匀,直到牛肉条均匀裹上淀粉。
  2. 大火加热2汤匙植物油于大号不粘锅中。放入裹好淀粉的牛肉条,煎2至3分钟至外表酥脆,然后取出备用。
  3. 把西兰花放入锅中,翻炒2至3分钟,至熟透但仍保持爽脆。
  4. 将牛肉放回锅中,加入大蒜、½杯酱油、¼杯蜂蜜和米粉,翻炒2至3分钟,直到酱汁略微变稠并均匀裹在米粉上。
  5. 撒上烤芝麻、葱花和可选的红辣椒丝,再淋少许酱油即可。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。

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