Crumble mit 4 Früchten vom Backblech
Zutaten
- Sugar1,08 Tassen
- Flour1 ⅓ Tassen
- Salt1 TL
- Lemon · abgeriebene Schale und Saft1
- Vanille1
- Apple · gehackt und geschält2 Tassen
- Pear · gehackt und geschält2 Tassen
- Blackberry2 Tassen
- Plum · in Scheiben2 Tassen
- Oats1 Tasse
- Cinnamon · gemahlen½ TL
- Nutmeg · gemahlen½ TL
- Butter · in Würfel geschnitten1 Tasse
- Ice cream
Zubereitung
- Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
- In einer großen Schüssel ¾ Tasse Zucker, ⅓ Tasse Mehl, das Salz, den Zitronensaft und -abrieb sowie das Vanillemark für die Füllung vermischen.
- Die Füllung auf 4 mittelgroße Schüsseln verteilen und Äpfel, Birnen, Pflaumen und Persimonen jeweils in einer eigenen Schüssel wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
- In einer großen Schüssel 1 Tasse Mehl, die Haferflocken, ⅓ Tasse Zucker, das Salz, Zimt und Muskat für die Streusel vermischen.
- Die Butter mit einem Teigschaber einarbeiten oder mit den Fingern verreiben, bis eine krümelige Masse mit kleinen Klümpchen entsteht.
- Jede Fruchtmischung in eine Ecke eines gefetteten Backblechs geben, gleichmäßig flach verteilen und, falls sie sich berühren, leicht ineinanderlaufen lassen.
- Die Streusel gleichmäßig über das Obst streuen.
- 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und das Obst blubbert.
- Den Crumble 25 Minuten ruhen lassen und warm mit Eis servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.
Mehr Rezepte mit
ZitroneApfelHaferflockenEiscremePflaumeBirneBrombeere
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.