四果烤盘酥粒

作者：Tasty · 50 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至375°F。
2. 在大碗中混合¾杯糖、⅓杯面粉、盐、柠檬汁和柠檬皮屑，以及香草籽，做成馅料。
3. 将馅料分装到4个中号碗里，苹果、梨、柿子和李子各自放入一个碗中，充分拌匀至水果完全裹上粉料。
4. 在另一个大碗中混合1杯面粉、燕麦片、⅓杯糖、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉，做成酥粒。
5. 加入黄油，用刮刀切拌或用手指搓散，直到呈粗颗粒状，留一些小块即可。
6. 将每份水果馅分别放在涂油烤盘的一角，铺平使其均匀分布，若稍有混合也无妨。
7. 将酥粒均匀地撒在水果上。
8. 烤30分钟，直到酥粒呈金黄色、水果冒泡即可。
9. 静置25分钟放凉，趁热搭配冰淇淋享用。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

柠檬苹果燕麦冰淇淋梨李子黑莓