4种食材的照烧牛肉炒面

作者：Stephcooksstuff · 25 分钟

食材

步骤

1. 在很热的平底锅里淋少许橄榄油，放入500克牛肉末并压散，煎至金黄焦香。
2. 加入400克炒菜蔬菜，充分翻炒均匀。
3. 倒入照烧酱（约1/2杯）和1杯水，翻拌至汤汁浓稠挂汁。
4. 将450克蚝油... 改为：将450克Hokkien面条放入微波炉加热1分钟使其变软，再倒入锅中，用沙拉夹翻拌至面条均匀裹上酱汁并烫热即可。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。