Croquant au beurre en 4 ingrédients, ultra facile à préparer

Par Savor Easy · 40 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 350°F (180°C).
2. Battez le beurre à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
3. Ajoutez le sucre glace et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux.
4. Incorporez la farine en deux fois, en mélangeant après chaque ajout. Tamisez ensuite le reste de la farine et mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de traces de farine, en raclant les bords et le fond du bol.
5. Versez la pâte dans une poche à douille munie d'une douille.
6. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et pochez la pâte en spirales alternées.
7. Enfournez 14 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
8. Laissez refroidir complètement les biscuits.

Résumé d'après la vidéo de Savor Easy. Regarde-la pour les gestes et les détails.