Doritos de churrasco com queijo em 4 ingredientes

Por Foodies of South Africa · 25 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira grande com papel-manteiga. (Alternativa: frite na airfryer em porções até ficarem douradas e crocantes.)
2. Abra um pequeno lado do pacote de Doritos para tirar o ar. Amasse os salgadinhos dentro do pacote com um rolo de massa até virarem uma farofa fina. Passe para uma tigela.
3. Coloque a farinha e os ovos batidos em duas tigelas separadas.
4. Corte os dois blocos de queijo em 16 triângulos. Trabalhando com 2 a 3 triângulos por vez, passe na farinha, mergulhe no ovo e cubra generosamente com a farofa de salgadinho. Coloque na assadeira, espaçados. Repita até empanar todos.
5. Asse por 5 a 10 minutos, até a crosta ficar dourada e crocante e o queijo derreter. (Alternativa: frite em porções em óleo em fogo médio por 4 a 5 minutos.)
6. Sirva quente e fresquinho, com molho de pimenta vermelho se quiser.

Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.

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