Pasta al pesto con pollo e funghi con 4 ingredienti

Name: Pasta al pesto con pollo e funghi con 4 ingredienti
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Petto di pollo, a dadini; 200 g Fungo, a fettine; 1 vasetto Pesto; 500 g Pasta secca, cotto

Di Stephcooksstuff · 25 min

Ingredienti

Petto di pollo · a dadini2
Fungo · a fettine200 g
Pesto1 vasetto
Pasta secca · cotto500 g

Preparazione

Scaldate un po' di olio d'oliva in una padella ben calda.
Aggiungete il pollo a cubetti e i funghi a fettine. Salate e pepate generosamente, quindi cuocete finché i funghi non sono dorati e tutto il liquido non si è asciugato.
Unite il barattolo di pesto (180 g), poi le 500 g di pasta cotta e 1 tazza di acqua di cottura della pasta.
Mescolate finché la pasta non è completamente ricoperta di pesto. Servite subito.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.

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