Olla de chorizo y alubias blancas con 4 ingredientes
Ingredientes
- Chorizo2
- White bean800 g
- Tomate · triturado800 g
- Basil190 g
Preparación
- Corta el chorizo en rodajas y dóralo en una sartén bien caliente.
- Añade el tomate triturado y una taza de agua a la sartén. Cocina a fuego medio hasta que el líquido se reduzca aproximadamente una cuarta parte.
- Incorpora las alubias blancas y una cucharada de pesto de albahaca, remueve bien y deja cocer a fuego lento hasta que todo esté bien caliente.
- Sirve con más pesto de albahaca por encima.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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