Hotpot di chorizo e fagioli bianchi con 4 ingredienti
Ingredienti
- Chorizo2
- Fagiolo bianco800 g
- Pomodoro · schiacciato800 g
- Basilico190 g
Preparazione
- Affetta il chorizo e fallo rosolare in una padella calda fino a doratura.
- Aggiungi in padella i pomodori pelati schiacciati e una tazza d'acqua. Cuoci a fuoco medio finché il liquido non si sarà ridotto di circa un quarto.
- Aggiungi i fagioli bianchi e un cucchiaio di pesto al basilico, mescola bene e fai sobbollire finché non sarà tutto ben caldo.
- Servi con altro pesto al basilico versato sopra.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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