Empty My Fridge
Enchiladas di pollo facili con 4 ingredienti
Ingredienti
- Pollo · sfilacciato2 tazze
- Salsa Enchilada2 ¼ tazze
- Formaggio · sfilacciato2 tazze
- Cipolle½ tazze
- Tortilla di mais10
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 375°F (190°C).
- Mescolate il pollo sfilacciato con 3/4 di tazza (177 ml) di salsa enchilada, 1 tazza di formaggio grattugiato e la cipolla, se la usate.
- Stendete un sottile strato di salsa enchilada sul fondo di una teglia da 9x13 pollici (23x33 cm).
- Scaldate le tortillas una alla volta in una padella calda, circa 10 secondi per lato.
- Mettete circa 1/4-1/3 di tazza di ripieno su ogni tortilla stesa, ripiegate i bordi verso il centro e sistemate con la giuntura in basso nella teglia. Ripetete con tutte le tortillas e il ripieno.
- Versate la salsa enchilada rimasta sopra le enchiladas e cospargete con la tazza di formaggio rimasta.
- Infornate al centro per 20-25 minuti, finché il formaggio è fuso e sobbollente e le enchiladas sono ben calde.
Riassunto dal video di Sugar Spun Run. Guardalo per tutti i dettagli.
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