Rollitos primavera de chocolate caliente con 4 ingredientes

De Foodies of South Africa · 40 min

Ingredientes

Preparación

1. Ponga los sobres de chocolate caliente, la leche, la yema de huevo y la maicena en un cazo pequeño a fuego medio-bajo.
2. Bata sin parar durante 1 minuto hasta que se forme una crema espesa y brillante.
3. Pase la crema caliente a un bol, cúbrala con film transparente tocando la superficie y refrigere durante 30 minutos.
4. Precaliente el horno a 190 °C y fo­re una bandeja con papel de horno.
5. Corte cada lámina de masa filo en 4 rectángulos para obtener 12 láminas pequeñas. Ponga una cucharadita rasa de relleno en el centro de cada una, doble los laterales y enrolle bien apretado para formar un canutillo de unos 5 cm. No lo llene en exceso.
6. Coloque los canutillos separados en la bandeja y píncelos con la margarina derretida.
7. Hornee de 5 a 7 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
8. Deje enfriar un poco, espolvoree con un poco de cacao en polvo de chocolate caliente y sirva.

Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.

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