Involtini primavera al cioccolato caldo con 4 ingredienti

Di Foodies of South Africa · 40 min

Ingredienti

Preparazione

1. Versate le bustine di cioccolata calda, il latte, il tuorlo e la maizena in un pentolino a fuoco medio-basso.
2. Mescolate continuamente per 1 minuto, finché non si forma una crema densa e lucida.
3. Trasferite la crema calda in una ciotola, copritela con pellicola a contatto e fate riposare in frigorifero per 30 minuti.
4. Preriscaldate il forno a 190 °C e foderate una teglia con carta da forno.
5. Tagliate ogni foglio di pasta phyllo in 4 rettangoli per ottenere 12 fogli piccoli. Mettete al centro di ciascuno un cucchiaino raso di ripieno, ripiegate i lati e arrotolate stretto fino a formare un involtino lungo circa 5 cm. Non riempite troppo.
6. Disponete gli involtini sulla teglia distanziati e spennellateli con la margarina fusa.
7. Infornate per 5-7 minuti, finché non diventano dorati e croccanti.
8. Lasciate raffreddare leggermente, spolverizzate con un po' di cioccolata calda in polvere e servite.

Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.

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