Rolinhos primavera de chocolate quente com 4 ingredientes

Por Foodies of South Africa · 40 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Coloque os sachês de chocolate quente, o leite, a gema e o amido de milho em uma panela pequena em fogo médio-baixo.
2. Bata continuamente por 1 minuto até formar um creme espesso e brilhante.
3. Transfira o creme quente para uma tigela, cubra com filme plástico encostado na superfície e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Pré-aqueça o forno a 190 °C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
5. Corte cada folha de massa filo em 4 retângulos para obter 12 folhas pequenas. Coloque uma colher de chá rasa de recheio no centro de cada uma, dobre as laterais e enrole bem apertado formando um rolinho de cerca de 5 cm. Não encha demais.
6. Disponha os rolinhos na assadeira com espaço entre eles e pincele com a margarina derretida.
7. Asse por 5 a 7 minutos, até ficarem dourados e crocantes.
8. Deixe esfriar um pouco, polvilhe levemente com chocolate quente em pó extra e sirva.

Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.

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