Hähnchen mit Kartoffeln, Zitrone und Knoblauch aus 4 Zutaten

Von Stephcooksstuff · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
2. In einer Auflaufform die Kartoffelwürfel mit 1 EL zerdrücktem Knoblauch, einer Prise Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl vermengen; mit den Händen gleichmäßig verteilen.
3. In einer Schüssel die Hähnchenteile mit Zitronenabrieb und Zitronensaft, 2 EL zerdrücktem Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer vermischen, bis das Hähnchen rundum bedeckt ist.
4. Die Hähnchenteile auf den Kartoffeln in der Form verteilen und den übrigen Zitronensaft aus der Schüssel darübergießen.
5. 40 Minuten backen, bis die Hähnchenhaut knusprig und die Kartoffeln goldbraun und zart sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.