Grappes à la mangue et aux amandes en 4 ingrédients

Par Foodies of South Africa · 40 min

Ingrédients

Étapes

1. Tapissez un grand plateau de cuisson de papier sulfurisé et mettez-le de côté, en vérifiant qu'il tient dans votre congélateur.
2. Coupez les lanières de mangue séchée en petits morceaux. Ajoutez la mangue et le yaourt dans un saladier et mélangez jusqu'à obtenir un ensemble homogène.
3. À l'aide d'une cuillère à soupe, répartissez le mélange en 8 portions, en les espaçant sur le plateau.
4. Congelez pendant 2 à 3 heures, jusqu'à ce que les grappes soient complètement solides.
5. Une fois congelées, trempez chaque grappe dans le chocolat blanc fondu, sortez-la avec une fourchette et laissez égoutter l'excédent de chocolat. Vous pouvez aussi arroser les grappes de chocolat fondu.
6. Déposez les grappes enrobées sur le plateau et parsemez d'amandes effilées pendant que le chocolat est encore frais.
7. Servez aussitôt, ou conservez dans un récipient hermétique au congélateur.

Résumé d'après la vidéo de Foodies of South Africa. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

CrèmeAmandeMangueChocolat blanc