Grappoletti di mango e mandorle con 4 ingredienti

Di Foodies of South Africa · 40 min

Ingredienti

Preparazione

1. Foderate una grande teglia con carta da forno e mettetela da parte, assicurandovi che entri nel congelatore.
2. Tagliate a pezzetti le strisce di mango essiccato. Versate il mango e lo yogurt in una ciotola e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Con un cucchiaio da tavola, dividete il composto in 8 porzioni, distanziandole sulla teglia.
4. Mettete in freezer per 2-3 ore, finché non sono completamente solidi.
5. Una volta congelati, immergete ogni grappolo nel cioccolato bianco fuso, sollevatelo con una forchetta e lasciate sgocciolare l'eccesso di cioccolato. In alternativa, versate il cioccolato fuso a filo sui grappoli.
6. Disponete i grappoli rivestiti sulla teglia e cospargeteli di mandorle a scaglie mentre il cioccolato è ancora fresco.
7. Servite subito oppure conservate in un contenitore ermetico in freezer.

Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.

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