Cachos de manga e amêndoa com 4 ingredientes
Ingredientes
- Mango · seco1 pacote
- Creme de leite1 xícara
- White chocolate · derretido480 g
- Almond½ pacote
Modo de preparo
- Forre uma assadeira grande com papel-manteiga e reserve, certificando-se de que ela cabe no freezer.
- Corte as tiras de manga desidratada em pedacinhos. Coloque a manga e o iogurte em uma tigela e misture até ficar homogêneo.
- Com uma colher de sopa, divida a mistura em 8 porções, deixando espaço entre elas na assadeira.
- Leve ao freezer por 2 a 3 horas, até ficarem completamente firmes.
- Quando congelados, mergulhe cada bolinha no chocolate branco derretido, retire com um garfo e deixe escorrer o excesso. Ou regue o chocolate derretido por cima dos grumos.
- Coloque as bolinhas cobertas na assadeira e polvilhe com as amêndoas laminadas enquanto o chocolate ainda estiver mole.
- Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente hermético no freezer.
Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.
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