4种食材的芒果杏仁小团

作者：Foodies of South Africa · 40 分钟

食材

步骤

1. 在大烤盘上铺好烘焙纸，放在一旁，并确保烤盘能放进冰箱冷冻室。
2. 把芒果干切成小块。将芒果和酸奶放入碗中，搅拌至混合均匀。
3. 用汤匙将混合物分成8份，舀在烤盘上，彼此间隔开。
4. 冷冻2至3小时，直到完全结实。
5. 冻好后，把每一团逐个放入融化的白巧克力中，用叉子捞出并沥去多余的巧克力。也可以把融化的巧克力淋在团子上。
6. 趁巧克力还未凝固，把裹好的团子摆回烤盘上，撒上杏仁片。
7. 立即食用，或放入密封容器中冷冻保存。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。

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