4种食材微波饼干奶油软糖
食材
- 奥利奥137 克
- 白巧克力500 克
- 甜炼乳395 克
步骤
- 将一个20厘米见方的烤盘抹油,并铺上烘焙纸。
- 将奥利奥饼干粗略切碎,放在一旁。
- 将白巧克力(掰成小块)和甜炼乳放入可用于微波炉的碗中。用50%功率每次加热30秒,加热至融化并略微变稠,约3至4分钟。也可以用中火在小锅中加热,搅拌至融化变稠。
- 将切碎的奥利奥拌入巧克力混合物中,留一小部分用于装饰。
- 迅速将混合物倒入准备好的烤盘中,用勺子铺平。将预留的奥利奥碎撒在表面作装饰。
- 放入冰箱冷藏2小时,或直至凝固。
根据 Bake Play Smile 的视频整理,细节请看视频。
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