Pudim de nectarina com 4 ingredientes

Por Foodies of South Africa · 60 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte levemente uma forma retangular média com spray antiaderente.
2. Corte cada nectarina ao meio, gire para abrir, retire o caroço e corte cada metade em 4 ou 5 gomos.
3. Disponha os gomos na forma, polvilhe com 2 colheres de sopa de açúcar refinado e misture para cobrir bem.
4. Despeje ¼ de xícara de água sobre a fruta.
5. Espalhe a mistura para bolo de baunilha uniformemente por cima e sacuda levemente a forma para distribuir.
6. Rale a manteiga gelada sobre a mistura, formando uma camada uniforme.
7. Asse por 40 minutos, até a fruta ficar macia e o bolo cozido por dentro.
8. Sirva morno, em porções.

Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.

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