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Ñoquis con ragú de salchicha con 4 ingredientes
Ingredientes
- Sausage6
- Passata1 frasco
- Verduras para sopa cortadas en dados500 g
- Gnocchi1 paquete
Preparación
- Quita la piel de las 6 salchichas italianas grasas, ponlas en una sartén caliente y deshazlas mientras se doran.
- Añade las 500 g de verduras para sopa en dados y cocínalas unos 5 minutos hasta que estén blandas.
- Vierte 1 bote de tomate triturado (passata) y medio bote de agua, y remueve todo bien.
- Añade 1 paquete de gnocchi a la sartén y cocina sin tapar a fuego medio unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que los gnocchi estén tiernos y la salsa haya espesado.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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