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Gnocchi al ragù di salsiccia con 4 ingredienti

Gnocchi al ragù di salsiccia con 4 ingredienti

Di Stephcooksstuff · 35 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Togliete il budello alle 6 salsicce italiane grasse, mettetele in una padella calda e sbriciolatele mentre rosolano.
  2. Aggiungete i 500 g di verdure per zuppa tagliate a dadini e cuocete per circa 5 minuti, finché non si ammorbidiscono.
  3. Versate 1 barattolo di passata di pomodoro e mezzo barattolo d'acqua, poi mescolate bene.
  4. Aggiungete 1 confezione di gnocchi in padella e cuocete senza coperchio a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché gli gnocchi non saranno morbidi e il sugo si sarà addensato.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.

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