Gnocchi al ragù di salsiccia con 4 ingredienti
Ingredienti
- Salsiccia6
- Passata di pomodoro1 vasetto
- Verdure per minestra tagliate a dadini500 g
- Gnocchi1 bustina
Preparazione
- Togliete il budello alle 6 salsicce italiane grasse, mettetele in una padella calda e sbriciolatele mentre rosolano.
- Aggiungete i 500 g di verdure per zuppa tagliate a dadini e cuocete per circa 5 minuti, finché non si ammorbidiscono.
- Versate 1 barattolo di passata di pomodoro e mezzo barattolo d'acqua, poi mescolate bene.
- Aggiungete 1 confezione di gnocchi in padella e cuocete senza coperchio a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché gli gnocchi non saranno morbidi e il sugo si sarà addensato.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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