Empty My Fridge
4 ingredienti, 15 minuti, sapore incredibile!
Ingredienti
- Pomodoro3
- Olio d'oliva4 cucchiai
- Sale0,13 cucchiaini
- Pane1
- Aglio2 spicchi
Preparazione
- Lavate e asciugate i pomodori. Grattugiateli con una grattugia a fori grossi in una ciotola, eliminando le bucce.
- Aggiungete al pomodoro grattugiato 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva e il sale, mescolando.
- Scaldate una padella in ghisa a fuoco medio-alto. Tagliate il pane a fette e spennellatele con i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva.
- Adagiate le fette con il lato tagliato verso il basso nella padella e premete leggermente con una spatola. Tostate per circa 5 minuti, finché non diventano dorate.
- In alternativa, tostate il pane unto su una teglia sotto il grill, a circa 13-15 cm dalla fonte di calore, per 3-5 minuti, finché non diventa dorato.
- Strofinate il pane tostato con lo spicchio d'aglio, coprite con il composto di pomodoro e servite subito.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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